Afișez toate cele 5 rezultate

  • Ficat de porc

    65.00 MDL

    În mediu cântărește 2 – 3 kg. Este bogat în enzime, aminoacizi benefici, potasiu, calciu, magneziu, fier și multe alte elemente chimice. Se prepară atât prăjit la tigaie, dar și fiert (sub formă de pate sau umplutură pentru diverse rulade). În combinații cu ceapă, usturoi și alte arome fine devine un preparat pentru ocazii festive.

    Condiţii de păstrare: +2+4 °C

    Termen de păstrare: 48 ore

    Originea: Republica Moldova

    Adaugă în coș

  • Limbă de porc

    70.00 MDL

    În medie, greutatea unei limbi variază între 250-400 de grame. Are o structură delicată și un gust plăcut. Conţine o cantitate semnificativă de vitamine, în special B1, B2, B6, B9, B12, E și PP. La fel este bogată în macro și microelemente, cum ar fi: fier, potasiu, calciu, fosfor, sodiu, mangan, magneziu și multe altele.  Limba poate fi fiartă şi folosită în diverse salate delicioase, aperitive reci, aspic, dar se poate servi şi caldă cu diverse sosuri sau putem prepara tocăniţă.

    Condiţii de păstrare: +2+4 °C

    Termen de păstrare: 48 ore

    Originea: Republica Moldova

    Citește mai mult

  • Plămâni de porc

    45.00 MDL

    Cred că mulți dintre voi vă amintiţi de gustul din copilărie a pateurilor delicioase din plămâni de porc şi cu multă ceapă prăjită. Mirosul lor fiind prezent foarte des şi în cantinele din piaţă și pe stradă.

    Condiţii de păstrare: +2+4 °C

    Termen de păstrare: 48 ore

    Originea: Republica Moldova

     

    Adaugă în coș

  • Prapur de porc

    40.00 MDL

    Se folosește la gătirea preparatului tradițional ,,Cighiri”.

    Condiţii de păstrare: +2+4 °C

    Termen de păstrare: 48 ore

    Originea: Republica Moldova

    Citește mai mult

  • Rinichi de porc

    30.00 MDL

     Sunt o sursă foarte bogată de vitamina B12, 100 g oferă de 40 de ori mai mult decât cantitatea de care aveţi nevoie zilnic. Mai au şi o concentraţie ridicată de biotină, acid folic şi cantitate importantă de vitamina C. Pot fi gătiți înăbușiți sau prăjiți în tigaie.

    Condiţii de păstrare: +2+4 °C

    Termen de păstrare: 48 ore

    Originea: Republica Moldova

    Adaugă în coș