Ficat de porc
65.00 MDL
În mediu cântărește 2 – 3 kg. Este bogat în enzime, aminoacizi benefici, potasiu, calciu, magneziu, fier și multe alte elemente chimice. Se prepară atât prăjit la tigaie, dar și fiert (sub formă de pate sau umplutură pentru diverse rulade). În combinații cu ceapă, usturoi și alte arome fine devine un preparat pentru ocazii festive.
Condiţii de păstrare: +2+4 °C
Termen de păstrare: 48 ore
Originea: Republica Moldova